Η αρχή του τροποποιημένου κιβωτίου ατμόσφαιρας περιλαμβάνει κυρίως την προσαρμογή της σύνθεσης αερίου για τη δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για τη διατήρηση των τροφίμων.
Περιγραφή προϊόντος
|
Μοντέλο προϊόντος |
1812-25 |
|
Προδιαγραφές |
18 × 12 × 25 |
|
Βάρος |
12G |
|
Χρωματιστά |
Διαφανής/μαύρος |
|
Υλικό |
Καθαρό pp/pe |
|
Ποσότητα χαρτοφυλακίου |
1000 |
|
Μέγεθος χαρτοκιβωτίου |
620 × 480 × 390 |
Η αρχή του τροποποιημένου κιβωτίου ατμόσφαιρας περιλαμβάνει κυρίως την προσαρμογή της σύνθεσης αερίου για τη δημιουργία ενός ευνοϊκού περιβάλλοντος για τη διατήρηση των τροφίμων. Οι λεπτομέρειες έχουν ως εξής:
Ρύθμιση σύνθεσης αερίου
Μείωση του επιπέδου οξυγόνου: Το οξυγόνο προάγει την οξείδωση των τροφίμων και την μικροβιακή ανάπτυξη. Το κουτί μειώνει το οξυγόνο γεμίζοντας με αδρανή αέρια όπως το άζωτο. Αυτό επιβραδύνει την οξείδωση των τροφίμων και τη μικροβιακή δραστηριότητα. Για τα φρέσκα προϊόντα, αναστέλλει την αναπνοή και επεκτείνει τη διάρκεια ζωής.
Αύξηση CO₂ Συγκέντρωση: Η επαρκής CO₂ καταστέλλει τη μικροβιακή ανάπτυξη. Διαλύεται στις επιφάνειες των τροφίμων, σχηματίζοντας ανθρακικό οξύ σε χαμηλότερο ρΗ και αναστέλλει τα βακτήρια, τα καλούπια κλπ. Σε φρούτα και λαχανικά, ο Co₂ περιορίζει επίσης την αναπνοή και την παραγωγή αιθυλενίου, καθυστερώντας την ωρίμανση.
Σφράγιση και φράγμα
Σφιχτή σφράγιση: Το κουτί έχει αυστηρή σφραγίδα για να αποτρέψει την είσοδο εξωτερικού αέρα, διατηρώντας ένα σταθερό εσωτερικό περιβάλλον αερίου. Αυτό σταματάει τη διήθηση του οξυγόνου και τη διαφυγή αερίου, εξασφαλίζοντας μακροχρόνια τροποποιημένη ατμόσφαιρα.
Αέριο - Υλικά φραγμού: Κατασκευασμένα από υλικά με ιδιότητες φραγμού αερίου, όπως πλαστικό με στρώμα φραγμού, αυτά τα υλικά εμποδίζουν τη διείσδυση αερίου, μειώνοντας την εσωτερική - εξωτερική ανταλλαγή αερίων και τη διατήρηση σταθερής σύνθεσης αερίου για εκτεταμένη αποθήκευση τροφίμων.
Ετικέτες
Δείτε περισσότερα+