Τροποποιημένη ταινία ατμόσφαιρας

Το τροποποιημένο φιλμ ατμόσφαιρας είναι ένα είδος λειτουργικού υλικού συσκευασίας. Επιτυγχάνει τη διατήρηση και την προστασία των συσκευασμένων αντικειμένων ρυθμίζοντας το περιβάλλον αερίου μέσα στο πακέτο. Χρησιμοποιείται ευρέως στα πεδία συσκευασίας των τροφίμων, των γεωργικών προϊόντων και ορισμένων βιομηχανικών προϊόντων.

Αρχή εργασίας
Η τροποποιημένη μεμβράνη ατμόσφαιρας έχει το χαρακτηριστικό της επιλεκτικής διαπερατότητας αερίου. Επιτρέπει σε διαφορετικά αέρια να διέρχονται με συγκεκριμένες τιμές. Για παράδειγμα, μπορεί να αφήσει τα αέρια όπως το οξυγόνο, το διοξείδιο του άνθρακα και το άζωτο να εισέλθουν και να εξέρχονται από το πακέτο σε ένα ορισμένο ποσοστό. Κατά τη συσκευασία των τροφίμων, η τροποποιημένη μεμβράνη ατμόσφαιρας μπορεί να προσαρμόσει την εσωτερική σύνθεση αερίου σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του συσκευασμένου φαγητού. Γενικά, μειώνει την περιεκτικότητα σε οξυγόνο για να αναστέλλει την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή αερόβιων μικροοργανισμών και την αντίδραση οξείδωσης των τροφίμων. Αυξάνει κατάλληλα τη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα για να αναστέλλει την ανάπτυξη των βακτηρίων και να ρυθμίζει την αναπνοή των τροφίμων, επεκτείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.

Η τροποποιημένη μεμβράνη συσκευασίας ατμόσφαιρας, συντομογραφία ως φιλμ χάρτη, είναι ένα είδος λειτουργικού υλικού που παίζει κρίσιμο ρόλο στο σύγχρονο πεδίο συσκευασίας. Το μοναδικό του φραγμό αερίου και οι ιδιότητες ρύθμισης μπορούν να αλλάξουν σημαντικά την ατμόσφαιρα του αερίου μέσα στη συσκευασία, επιτυγχάνοντας έτσι τους στόχους της επέκτασης της διάρκειας ζωής του προϊόντος και τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας του.

I. Αρχή λειτουργίας
Η μαγεία της μεμβράνης συσκευασίας τροποποιημένης ατμόσφαιρας έγκειται στην επιλεκτική διαπερατότητα του αερίου. Είναι σαν μια έξυπνη φρουρά, επιτρέποντας συγκεκριμένα αέρια όπως το οξυγόνο (O₂), το διοξείδιο του άνθρακα (Co₂) και το άζωτο (N₂) να διαπερνά μέσω διαφορετικών ποσοστών. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας συσκευασίας, ο αρχικός λόγος αερίου μέσα στο πακέτο ρυθμίζεται προσεκτικά σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του προϊόντος που πρόκειται να συσκευαστεί.

Για παράδειγμα, στη συσκευασία του φρέσκου κρέατος, το οξυγόνο υψηλής συγκέντρωσης θα επιταχύνει την οξείδωση των προϊόντων κρέατος, θα σκουραίνει το χρώμα του κρέατος και θα προωθήσει επίσης την ανάπτυξη μικροοργανισμών. Αυτή τη στιγμή, η τροποποιημένη μεμβράνη συσκευασίας ατμόσφαιρας θα μειώσει την περιεκτικότητα σε οξυγόνο και θα αυξήσει κατάλληλα τη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα. Το διοξείδιο του άνθρακα μπορεί να αναστέλλει αποτελεσματικά την αναπαραγωγή βακτηρίων και άλλων μικροοργανισμών, να επιβραδύνει την ταχύτητα επιδείνωσης των προϊόντων κρέατος και να διατηρήσει το φρέσκο κρέας σε μια φρέσκια κατάσταση και τρυφερή κατάσταση για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για φρέσκα φρούτα και λαχανικά, η τροποποιημένη μεμβράνη συσκευασίας ατμόσφαιρας μπορεί να ρυθμίσει με ακρίβεια την αναπνοή τους. Με τον έλεγχο της εισροής και της εκροής οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα, οι διαδικασίες ωρίμανσης και γήρανσης των φρούτων και των λαχανικών καθυστερούν, επιτρέποντάς τους να παραμένουν πάντα παχουλό, ζουμερό, έντονα - χρωματισμένο και με καλά διατηρημένα θρεπτικά συστατικά.